Търсейки начин за акумулиране на средства, фондацията отваря магазин за дрехи и стоки втора употреба в Пловдив като начало на своята търговска дейност. През следващите години дейността й бързо се развива, като са започнати различни социални проекти и разрасналата се нужда от средства мотивира учредителите за отварянето и на други подобни магазини в страната. Към днешна дата фондацията поддържа верига магазини и обучен персонал, които осигуряват средства за поддържането на нейните проекти и тяхното развитие.

Вече пет години фондацията поддържа социална кухня за деца в неравностойно положение. Макар вече да е част от Европейския Съюз,  в България все още се наблюдават региони, които се характеризират с голяма бедност на населението, висока безработица, неграмотност и затруднен достъп до социални институции. Фондация „Светлина на света” е насочила част от своите усилия да осигури възможности за по-добро бъдеще на деца, които живеят в мизерни условия на живот в три населени места – с. Свобода, с. Партизанин и гр. Чирпан.

Голям е броят на децата в тези махали, които нямат възможност да се хранят повече от един път на ден, а в тежките зимни месеци дори остават без храна. Снабдяването с лекарства и дрехи, с всякакъв вид медицински и хигиенни препарати е невъзможно, тъй като семействата нямат нужните финансови средства. Фондация „Светлина на света” разработва проект преди пет години за създаване на социална кухня за деца, като целта е да се осигури поне едно топло хранене на ден на децата от тези бедстващи махали. Освен храна фондацията дарява и много дрехи, обувки, завивки и учебни материали, които са нужни за нормалното отглеждане и възпитание на децата. Този проект продължава своето съществуване дори до днес въпреки множеството изпитания, през които преминава, най-вече във финансовата сфера, притискан от световната финансова криза през последните две години. Външният натиск обаче не е унищожил нашата мотивация да работим за тези деца и тяхното бъдеще. През 2010 година, благодарение на отворена врата за сътрудничество с наши партньори от чужбина, към социалната кухня се прибавя и занималня с учители, които да помагат на децата да се ограмотяват, да ги насърчават, да се образоват и да ги подкрепят в копнежа им за добър живот и реализация, копнеж, постоянно потъпкван от мизерията, в която живеят.

Проектът приема името „Храна и знание” и започва своето развитие чрез наемането и ремонтирането на сграда, която да се превърне в занималнята. След като бъдат нахранени, децата остават на занималня, където учителите с търпение им разясняват важни факти от света, в който живеем, като се опитват да ги мотивират да се обучават с ясното съзнание, че това е техният път към успех и към нормален живот. Предават им се уроци по писане, четене и християнска етика, като нашите учители се стараят чрез личен пример да мотивират децата да повярват в себе си и в доброто бъдеще за живота им, въпреки всички ужасни условия и събития, които го харктеризират в момента. Макар и проектът да тече от началото на годината, тези няколко месеца показаха много добри отзиви от страна на децата и значително подобряване на тяхната мотивация за учене и оценки в училище.

Не всички деца и младежи, посещаващи занималнта, откликват на оказаното внимание, но тези, които осъзнават важността на това да са образовани, за да се впишат в обществото, с удоволствие и радост посещават занятията, като попиват всички важни уроци за живота и училище, които родителите им не биха могли да им предадат. Тези деца са едно истинско удовлетворение за нас като организатори и ние смятаме, че те са един невероятен успех, който в бъдеще ще се развива и ще дава все повече добри плодове.